Category: TATLILAR

dugun-helvasi 0

Düğün Helvası

10-12 KİŞİLİK MALZEMELER 1 kg toz şeker 500 gram un 250 gram tereyağı 2.5 litre süt Yarım çay bardağı çam fıstığı HAZIRLANIŞI Önce tereyağını büyük bir tencerede eritip unu ilave edin. Un kokusu gidene dek hiç ara vermeden kavurun. Çam fıstıklarının yarısından fazlasını ilave edip unun rengi kahverengiye dönmeye başladığı...

cikolatali-mousse 0

Çikolatalı Mousse

Malzemeler 150 g. bitter çikolata 300 ml krema 1 yemek kaşığı pudra şekeri Yarım su bardağı frambuaz 1 paket vanilya Hazırlanışı 50 g. ayırdığınız çikolatanın geri kalanını küçük parçalara bölerek cam kaseye alın. Benmari usulü eritin. Krema, pudra şekeri ve vanil yayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın. Erittiğiniz çikolatayı kremaya ekleyip...

elmali-baklava 0

Gelin Elmalı Baklava Yapalım

Malzemeler 1 paket hazır baklavalık yufka 2 tane elma rendesi 100 gram margarin 150 gram kaymak 50 gram esmer şeker 50 gram bal 100 gram dövülmüş ceviz Yarım çay kaşığı kadar tarçın Yapılışı Elma rendelerini 1 tatlı kaşığı margarin ve 50 gram esmer şekerle 7-8 dakika pişirin. Çekilmiş ya da...